Alcaufar Vell

Restaurant

img-home2

Redescobrir els sabors tradicionals

img-elrestaurante1

Els amants de la bona gastronomia, com ho van ser els avantpassats d’Alcaufar Vell, gaudireu al restaurant de l’hotel d’una exquisida cuina mediterrània d’autor, de plats frescos elaborats amb productes locals i de l’hort de la finca.

La nostra cuina innova en la tradició culinària menorquina, barrejant passat i present, recuperant els sabors més rurals.

El restaurant que es troba a les antigues cotxeres de la finca és un espai íntim i acollidor d’arquitectura típicament menorquina. Durant els mesos d’estiu, aprofitant el bon temps, el restaurant es trasllada a l’exterior, a l’idíl·lic “Jardí dels ullastres”, on menjar es converteix en una experiència perfecta de sensacions i sabors.

Els nostres esmorzars, dinars, sopars, aperitius o còctels estan oberts a tothom.

Hotel rural & restaurant Alcaufar Vell Menorca

Esmorzars

Els esmorzars de l’hotel són molt variats i basats en productes locals. Podràs gaudir d’ells a l’agradable pati d’entrada d’Alcaufar Vell tant si t’allotges a l’hotel com si no.

Tots els dies de 8 a 11h.

VEURE CARTA D’ESMORZARS >

Alcaufar Vell cocina mediterranea de autor

Dinars i sopars

Els dinars i sopars d’Alcaufar Vell reinventen la cuina tradicional menorquina amb la qualitat i el sabor del producte fresc local.

Migdies de 13.30 h a 15.30 h.

Nits de 20.00h a 22.30h.

(Consulteu-nos els dies de tancament per descans de personal o celebracions privades)

VEURE CARTA DE RESTAURANT >

Hotel rural & restaurante Alcaufar Vell Menorca jardin cocktails

Còctels

Al “Jardí dels Ullastres” tenim el nostre chillout, ideal per prendre un còctel a l’aire lliure. abans o després de degustar de la nostra cuina.

VEURE CARTA DE COCKTAILS >

Menú Don Joan

Menú experiencial “Els petits secrets de Don Joan”

Hotel rural & restaurant Alcaufar Vell Menorca menu degustacion

“Els petits secrets de Don Joan” és el nostre menú experiencial, que ofereix un passeig gastronòmic per la cuina tradicional menorquina. Un recorregut per la història de la finca i la Menorca del s. XVIII narrada pel nostre besavi Don Joan Mercadal i que permet degustar plats d’avantguarda però conservant les arrels de la cuina menorquina.