La propriété d’Alcaufar Vell

La propriété d’Alcaufar est l’un des endroits les plus beaux et tranquilles du sud-est de Minorque, déclarée par l’Unesco Réserver de la Biosphère.

En plus d’être entouré de belles plages d’eaux cristallines et un sable décède, Alcaufar Vell dispose d’un ravin dense forestier, une Tour ancienne de vigilance du 1802 qui regarde la Méditerranée, plus de 1 km. d’une côte vierge et 370 acres pour se promener à pied, à cheval ou à vélo.
L’intérêt à la conservation du patrimoine familial et naturel, a amené Mª Angels et Jaume à maintenir une exploitation agricole, d’élevage et forestière. La propriété dispose aussi d’un verger complet qui approvisionne la cuisine du restaurant de l’hôtel.